野口知恵先生の「アスパラガスクッキング講座」開催！

去る5月17日（土）、管理栄養士＆野菜ソムリエ上級プロ資格を持つ、野口知恵先生のクッキング講座をシュエットにて開催しました。テーマは、「 アスパラで季節の変わり目 美肌対策料理 」です。７名の生徒様方にお越し頂き、４品のアスパラガス料理をお作り頂きました。

←野口知恵先生

メニューです。

・アスパラ豆腐 ・春巻きアスパラ ・アスパラつくね ・パイナップルプリン

そして、５種類のアスパラガスのお味見もして頂きました。

ワインや、おにぎりの差し入れもありましたので、ボリュームも満点。そして、楽しい試食タイムを迎えます！

皆様、とっても楽しそう。

そして、美味しそうです！

試食タイム！

講座終了後に生徒様にお伺いしたご感想を以下に挙げます。

「アスパラについての知識がたくさん得られて良かった。」 「少人数でとても楽しかった」 「野菜の話しをたくさん聞けて満足」 「家族に作って食べさせたい」 「先生のお話しが分かりやすく面白かった」 「また機会があったら先生の講座に参加してみたい」 「アスパラ美味しかった！食べ方ってもこんなにもあるって感動しました。」

大変好評だったことがお分り頂けるかと思います。

お越しの皆様には、お忙しいところをありがとうございました。

---